Você não precisa mais comprar molho de alho pronto para acompanhar seus pratos. Com esta receita fácil de molho de alho caseiro, você pode preparar seu próprio molho de alho em casa em poucos minutos. O resultado é um molho de alho delicioso e saudável, que você pode armazenar e conservar por algum tempo.
Os ingredientes necessários para preparar o molho de alho caseiro são simples e fáceis de encontrar. Além disso, o passo a passo é muito simples e rápido. Com algumas dicas simples, você consegue armazenar e conservar o molho de alho caseiro para que ele dure por mais tempo.
Neste artigo, vamos mostrar como preparar o molho de alho caseiro passo a passo, além de dicas para armazenar e conservar o molho de alho caseiro.
1. Ingredientes necessários para o molho de alho caseiro
Fazer molho de alho caseiro é muito mais simples do que você imagina. Tudo o que você precisa é de alguns ingredientes e um pouco de tempo para preparar uma deliciosa receita. Para preparar o seu molho de alho caseiro, você vai precisar dos seguintes ingredientes: alho, óleo de oliva, sal, pimenta, açúcar, suco de limão e vinagre.
Antes de começar a preparar o molho, você deve picar o alho e colocá-lo em uma tigela. Em seguida, adicione o óleo de oliva, o sal, a pimenta, o açúcar, o suco de limão e o vinagre. Misture bem os ingredientes até que eles fiquem homogêneos. Por fim, coloque o molho em um recipiente e leve à geladeira para que ele esfrie. Pronto! O seu molho de alho caseiro está pronto para ser servido.
2. Passo a passo: como preparar o molho de alho caseiro
Fazer molho de alho caseiro é muito mais simples do que você imagina. Com alguns ingredientes simples, você pode criar um molho saboroso para servir com seus pratos favoritos. Seguindo este passo a passo, você pode preparar um molho de alho caseiro delicioso em poucos minutos.
Primeiro, você precisa reunir os ingredientes: alho, azeite, sal, suco de limão, pimenta-do-reino e salsinha. Em seguida, descasque e pique os dentes de alho. Coloque-os em uma tigela e adicione os outros ingredientes. Misture bem e tempere a gosto.
Agora, é hora de servir. Coloque o molho de alho caseiro em um recipiente bonito e decore-o com salsinha. Sirva com pão, torradas ou qualquer outro prato que desejar. Se preferir, você também pode armazenar o molho em um pote de vidro e guardá-lo na geladeira por até uma semana. Desfrute!
3. Dicas para armazenar e conservar o molho de alho caseiro
Depois de preparar o molho de alho caseiro, a próxima etapa é armazenar e conservar adequadamente o produto para que ele mantenha sua qualidade e seu sabor. Para isso, é importante seguir algumas dicas simples.
Primeiramente, é necessário que o molho seja armazenado em um recipiente limpo e seco. Se for necessário, lave-o com água e sabão antes de usar. O molho também deve ser armazenado em temperatura ambiente e em um local arejado.
Além disso, para aumentar a vida útil do molho, é recomendável adicionar algumas gotas de óleo de oliva antes de armazená-lo. Isso ajudará a evitar que o molho seque e a mantê-lo com uma textura mais suave. Outra dica é adicionar um pouco de vinagre ou limão ao molho antes de guardá-lo. Isso ajudará a conservar o sabor e aumentar a sua vida útil.
Por fim, lembre-se de que o molho de alho caseiro deve ser armazenado em um recipiente bem fechado, para evitar o contato com o ar. Assim, você terá um molho saboroso e saudável a qualquer hora.
Ingredientes (50 porções)
- 1 copo de leite bem gelado
- óleo
- orégano
- sal
- 3 dentes de alho
Modo de preparo
Modo de preparo : 15min
- Coloque o leite gelado no liquidificador e ligue no modo lento.
- Coloque o óleo de modo que vai saindo um fio e misturando com o leite com o liquidificador ligado.
- Continue colocando o óleo ate ficar um creme homogêneo.
- Depois coloque o orégano a gosto,sal a gosto e 3 dentes de alho bata por alguns segundos e esta pronto.
- Se quiser fazer um molho rose é só substituir o alho por catchup ou outros sabores a seu gosto.
